Deze Zuid-Franse, tintelfrisse wijn wordt gemaakt aan de boorden van het Bassin de Thau in de buurt van het Franse Montpellier. Ter plaatse begeleidt hij steevast de oesters uit het Bassin, maar u zal merken dat hij het ook prima doet als aperitief, bij lichte visgerechten of als perfecte begeleider van een dampende kom mosselen.
Languedoc, Frankrijk
